Baubericht Smoker

[cipi]

Hoi Hartmut

Wunderbar anzuschauen!
Wie wird da dann nach dem Mauern ausgeschalt?! Rohe gewalt?!


Gruass Carlo

[hartmut]

René ich bin auch gespannt

Die Schalung liegt auf lose aufgeschichteten Steinen auf. Nach dem mauern werden diese Steine entfernt und die Schalung sackt nach unten. Mit etwas hin und her geht das Teil aus dem Bogen raus.

Sollte das so nicht klappen werde ich den Halbkreis aus Spanplatte vorn rausschrauben und in die unterste Latte Schraubösen eindrehen. Diese Ösen werden mit einem stabilen Draht verbunden und in der Mitte wird das Ganze mit einem Holz verdrillt bis sich die Schalung von den Wänden löst.
Das ist aber nur der Notfallplan, hat bei dem ersten Gewölbe auch auf die sanfte Tour geklappt.

Claudio, das mit dem Patent bleibt abzuwarten. Erst mal sehen ob das Gerät so funktioniert wie ich mir das vorgestellt habe. Hauptproblem wird neben der ausreichenden Sauerstoffversorgung des Brennraums (das habe ich hoffentlich gelöst) die gleichmäßige Hitzeverteilung im Backraum und der richtige Zug im Schornstein sein. Ob die Temperatursteuerung über Abgasklappen und Zuluftsteuerung klappt bleibt ebenso abzuwarten . Der nächste Ofen wird dann perfekt.

Grüße Hartmut

[claudio]

Der nächste Ofen wird dann perfekt

Deal, ich stelle den Platz und Du baust das Ding 

[hartmut]

Das kannst du selber bauen Claudio, echt. Es kann ja auch nix passieren, Lehm ist ein tolles Material, wenn etwas nicht hält einfach Steine aus dem Verband nehmen, sauberkratzen und mit neuem Lehm nochmal setzen.
Wenn mein Smoker fertig ist mache ich eine Zeichnung mit Steinplan wo alle Verbesserungen einfließen werden. Den Plan könnt ihr bei Interresse gern haben

Nächste Woche werden meine Klinker angeliefert, oh mann da freu ich mich! Dann geht es hier auch etwas vorwärts

Grüße Hartmut

[max]

SAli Hartmut
Tolles Projekt, guter Ansatzt, leider habe ich diesen Platz nicht 
Finde aber, zu Dir steht der Smoker besser 
Gruss
Max

[hartmut]

Platz ist keine Ausrede Max, mit 1x1,5 Meter Fläche kannst du dir schon einen Pizzaofen bauen Überhaupt finde ich sollte jeder sowas haben

Gestern habe ich 300 uralte Klinker geholt, und Achtung Trommelwirbel: Die lagen als Pflastersteine auf einer Diele, also keine Zementreste zum abschlagen! Ich habe die ersten 100 Steine schon gewaschen. Gleich wird gemauert

Grüße Hartmut

[jonas]

Da muss ich Hartmut zustimmen,
die grösse sollte ja auf einem schweizer Balkon resp. Garten schon platz finden
Alternativ auf den Autostellplatz 
Wobei Dein Garten ja schon bald als Landwirtschaftszone gelten dürfte 

Gruess Jonas

[max]

JA Jonas, stimmt, auf Seinen Garten passen ein Paar Kettenfahrzeuge 
Mein Balkon ist "nur" 1Meter breit aber 10 Lang, wird also eng  sehr eng 
Freue mich das Du mit den Klinkern Glück gehabt hast, GUT BAU

MAx

[hartmut]

JA Jonas, stimmt, auf Seinen Garten passen ein Paar Kettenfahrzeuge

Finde ich auch, aber meine Frau sagt "nein" 

Mit den Klinkern habe ich noch nichts gemacht, da erst der Brennraum fertig musste. Die Zuluft liegt und die Öffnung zum nachheizen ist gemauert. Der Boden ist nur lose eingelegt und hat eine üppige Dehnfuge ringsrum damit er mir nicht die Kammer sprengt. Die Fuge habe ich mit Kartonstreifen offen gehalten.

Grüße Hartmut

[MacMeister]

Hoi Hartmut

Hey das sieht aber grossartig aus, Respekt an den Erbauer 

Ts ts... ich kenne das mit den Kettenfahrzeugen, bei mir im Garten hätte auch noch ein Panzer 38T platz gehabt aber Nein, jetzt habe ich Flieder und Hortensien   

Die Katze gibt's aber nicht im Smoker oder?

En Gruess vom RDM

[cipi]

Hi Hartmut

Das kommt rrrichtig gut! Respekt!


Gruass Carlo


@René
Nach Paul Panzer werden Kätzchen gedünstet!

[hartmut]

Die Katze gibt's aber nicht im Smoker oder?

Soll änlich wie Kaninchen schmecken, hat mein Großvater mir mal erzählt. Also Kaninchen mag ich....und wenn Fleisch alle ist esse ich Vegetarier .

Die Steine welche bislang ausschließlich vermauert wurden stammen von einem Kleintierkrematorium. Vielleicht riechen die noch nach den Artgenossen von Horst-Bärbel(der neugierige Kater). Dieser Kater ist eigendlich immer auf der Baustelle zugegen, meist genau da wo er im Weg ist

Grüße Hartmut

[tobias]

das Teil würde auch glatt als Hundehütte durchgehen.

tobias

[MacMeister]

Der Kater heisst Horst-Bärbel! Ich hau mich wech, das ist abe oregenol du 

....ach ja bloss keine Veganer, die liegen im Magen auf 

[max]

Sieht toll aus Hartmut
Süsser Kater  Logo ist er immer dort wo er im Weg ist  ist ja auch eine Katze  oder kennt jemand eine die NIE im Weg ist  aber der Nameist ...... eigen 

Wegen Vegetarier, ich machs so: Bort für Brüder, Fleisch für mich 
Aber Vegetarier haben auch keinen Sex, denn nie würden die zugeben das ein stück Fleisch Spass machen kann 

MAx